冷库安装容易忽视的问题:
1、制冷管路连接不均衡
当机组管道连接到一组多台压缩机时,为了使回油均匀地分配到每台压缩机,必须将主管道的接口设置在多台机头的中间位置。然后在两侧设置一些支管,使回油均匀地流入多个压缩机支管。
2、制冷剂管路没有或缺少回油弯
输送制冷剂的管路在由横向转向上弯时,必须做成一个向下垂后向上去的小弯即U型弯,这样管路再向上行才合格,不能直接转变成90度角向上,否则,系统里面的油不能很好的回到压缩机,而大量沉积在冷风机里,使风机和整个系统不能正常发挥作用,甚至损坏风机和机组设备。
3、管路没有做保温
如果没有保温材料,冷管会在常温下结霜,影响制冷效果,增加机组负荷,使机组超标运行,减少机组使用寿命。
4、制冷压缩机组没有减振安装
或者减振效果不佳根据安装规范,应安装机组整体减振装置。如果减振不规范或没有减振措施,机器就会剧烈振动,容易引起管道振动裂纹、设备振动故障,甚至机房振动故障。
5、不定期检查各项技术指标,及时调整
系统运行温度、压力、润滑油和制冷剂的用量应及时检查和调整,系统应设有自动控制和压缩机报警装置,一旦出现问题,会发出报警提示,或自动保护停机、压缩机停机。
小型装配式冷库一般是指在县城,农村,厂矿以及较大的企业的食堂或者餐饮公司的厨房等,主要是用来贮藏肉、禽、水产、鲜蛋和果蔬等食品的一般容量体积的小型装配式冷库。
这类的小型装配式冷库的容量体积一般不会超过3000立方米。
小型的装配式冷库的的特点主要表现在以下几个方面:
这类小型冷库的库内贮藏的食品一般的贮藏周期不会太长;
而对于温度与大型、中型冷库来比,其温度通常运行及设定都会偏高;温度表现为:
一般小型装配式低温冷藏库的温度范围为-10℃~-18℃,高温的保鲜库通常为0-5℃的温度设定;对于新鲜食品或者肉制品的快速冻结冷库通常的的库内温度或者中心温度为-18℃~-23℃。
小型装配式冷库的商品贮藏周期通常在3个月以内。
冷库安装规划要点适用于红酒的样子:
1、温度:一般半甜、甜型红葡萄酒贮存温度为14-16℃,干红葡萄酒为16-22℃,干白葡萄酒为8-10℃,如果是香槟(起泡葡萄酒),则在5-9℃为宜。
2、保湿:葡萄酒的较合适保存湿度在50%~80%之间,但一些来自葡萄酒地窖的测验,90%以上的湿度也不影响葡萄酒的保存。
3、避光:葡萄酒要避免强光照耀,紫外线特别会使酒早熟。因此想要长时间保存的葡萄酒应该尽量放到避光的当地,地窖或许葡萄酒恒温柜应坚持黑暗。
4、避震:震动对酒的损害纯粹是化学性的,葡萄酒装在瓶中,其变化是一个缓慢发酵的进程,震动会打乱酒的分子结构,让酒加快老到,让酒变得粗糙。
5、无异味:葡萄酒不宜跟其它食物一起存放,以避免异味浸入酒中。
阴凉冷库安装工程装备红酒:
保温板:冷库安装库板厚一般采用100mm、150mm、200mm,聚氨酯保温资料。
制冷设备:机组采用德国比泽尔,美国爱默生谷轮等进口机组。
辅材:电线、铜管、硅胶、发泡等。根据客户不同需求,所采用资料不同。
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